Les Tuileries, Cuisine Gourmande... Ouvert tous les jours, mis à part le Lundi Midi & Soir, Mercredi Soir et Dimanche soir, notre Restaurant Les Tuileries saura satisfaire les papilles des Gourmets, du plus petit au plus grand avec sa cuisine Traditionnelle, élaborée à partir d'Aliments Authentiques et Naturels, et saura faire de vos repas des instants inoubliables

NOUVEAU!! Le Vendredi, pour 1 € de plus, profitez d'une boisson ainsi que d'un café offert! *

*Pour l’achat d’un Plat du Jour
Boissons: une pression ou 1/2 Eau plate ou pétillante ou un verre de vin

Lundi 11 Décembre 2017 A l'Allegato

Aujourd'hui, Notre Chef vous propose...

Médaillon de Boeuf

Jus de Viande

 

Semaine du 12 au 15 Décembre 2017

Nos Plats du Jour, à 15,50 €

  • Mardi
    Magret de Canard, Malfadines
  • Mercredi
    Entrecôte Grillée, Beurre Maître d'Hôtel
  • Jeudi
    Sauté de Biche, Spaëtzle
  • Vendredi
    Restaurant et Allegato COMPLETS le midi

Menu Délice à 27,50€

Risotto « Venere » au Jambon Serrano
Ou
Girolles à la Crème Aigre Douce, Oeuf Parfait
(Verre Viognier Nord & Sud)

*********

Aile de Raie au Beurre de Câpres
Pommes Vapeur & Ratatouille

(Verre Cht le Raz Bergerac Blanc)
Ou
Suprême de Volaille Cuit à l’Huile de Poivrons
Purée de Pommes de Terre à la Truffe de Bourgogne

(Verre de Cht Haut Roquefort Bordeaux)

 *********

Plateau de Fromages Affinés de France
Ou
Dôme Trois-Chocolats Croquant

Ou
Cache-cache Gourmand avec les Fruits de Saison

Tous nos plats sont accompagnés en fonction du marché et de la saison

Suggestion du Sommelier 12€
(2 verres de vin, et café)
Prix Nets et Service compris

Menu Gourmand à 39,00€

 Terrine de Foie Gras de Canard
Spéculoos, Chutney de Poire

(Verre de Cht Haut Roquefort Moelleux)
Ou

Noix de Saint Jacques, Sésame Blanc
Royale d’Oignons, Écume de Laitue Mentholée

(Verre d’Auxerrois de Fey)

 *********

Pavé de Lotte au Beurre d’Amandes
Pommes Vapeur et Légumes

(Verre de Bourgogne Chardonnay)
O
u
Filet de Biche aux Airelles
Spätzle et Chou Rouge

(Verre de Cht Fonsèche Ht Médoc)

™˜********* 

Plateau de Fromages Affinés de France
Ou
Éclair Saint Honoré
Ou
Finger Opéra

Tous nos plats sont accompagnés en fonction du marché et de la saison

Suggestion du Sommelier 17€
(2 verres de vin, et café)
Prix Nets et Service compris

Menu Végétarien à 27,50€

Royale d’Oignons, Tomate Grand-Mère
Oeuf Parfait, Fenouil, Écume de Laitue Mentholée

 *********

Déclinaison de Choux à l’Huile de Noix

 *********

Assiette de Fruits Frais

Tous nos plats sont accompagnés en fonction du marché et de la saison

Prix Nets et Service compris

Nos entrées

  • Risotto "Venere" au Jambon Serrano
    20€
  • Girolles à la Crème Aigre Douce
    Oeuf Parfait
    20€
  • Noix de Saint Jacques, Sésame Blanc
    Royale d'Oignons, Écume de Laitue Mentholée
    22€
  • Terrine de Foie Gras de Canard
    Spéculoos, Chutney de Poire
    24€

Nos viandes Grillées au Four à Bois

  • Côte de Boeuf Dry Age (2pers)
    Maturation 6 Semaines
    47€/Pers
  • Filet de Boeuf
    Gratin Dauphinois, Légumes Croquants
    30€
  • Filet de Biche aux Airelles
    Spätzle, Chou Rouge
    25€
  • Carré d'Agneau et son Jus
    Tagliatelles à l'Italienne, Artichaut
    26€
  • Suprême de Volaille
    Embeurré de Choux Truffé, Jus Court
    22€

Nos poissons Grillés au Four à Bois

  • Queue de Homard
    Embeurré de Chou Truffé, Sauce Safran
    32€
  • Pavé de Lotte au Beurre d'Amandes Grillées
    Pommes Vapeur, Légumes
    26€
  • Aile de Raie au Beurre de Câpres
    Pommes Vapeur, Ratatouille
    25€
  • Sole Meunière, Frégola Sarda
    30€

Nos desserts

  • Finger Opéra
    12€
  • Éclair Saint Honoré
    12€
  • Assiette Gourmande Des Tuileries
    15€
  • Dôme Trois-Chocolats Croquant
    10€
  • Cache-cache Gourmand avec les Fruits de Saison
    10€
  • Palette de Fruits Frais de Saison
    12€

Menu Enfant à 17,00€

Terrine de Campagne, Crudités de Saison
Ou
Assiette de Saumon Fumé

 *********

Pavé de Saumon, Jus de Carottes Monté au Beurre
Ou
Escalope de Volaille à la Crème et Champignons, Frites

 *********

Cocktail de Glace

1 Verre de Jus de Fruits, de Coca ou d’Ice Tea

Tous nos plats sont accompagnés en fonction du marché et de la saison

Prix Nets et Service compris


Notre Restaurant « Les Tuileries », comme tous les services de notre établissement, est accessible aux personnes à mobilité réduite.