Les Tuileries, Cuisine Gourmande... Ouvert tous les jours, mis à part le Lundi Midi & Soir, Mercredi Soir et Dimanche soir, notre Restaurant Les Tuileries saura satisfaire les papilles des Gourmets, du plus petit au plus grand avec sa cuisine Traditionnelle, élaborée à partir d'Aliments Authentiques et Naturels, et saura faire de vos repas des instants inoubliables

Menu Délice à 29.50 €

Suggestion du Sommelier 12 € (2 Verres de Vin et Café) 

 

Compotée de Lapin Façon Rillettes, Vinaigrette de Carottes
Ou

Raviole Ouverte d’Escargots au Beurre Persillé
Coulis de Persil Plat

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Dos de Sandre Laqué, Salade Tiède de Choucroute
Ou

Filet de Veau d’Anvers à la Leffe Brune et au Pain d’Épices
Méli-Mélo de Légumes Confits

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Plateau de Fromages Affinés de France
Ou
Profiteroles Vanille Chocolat, Amandes Caramélisées

Ou
Bugnes « Grand-Mère », Sorbet Mandarine et Coulis d’Oranges


Prix Nets et Service compris

Menu Plaisir à 55.00 €

Boissons 25 € (Champagne Paul Goerg Brut Rosé, Eau Plate ou Pétillante, Café) 

 

Amuse Bouche

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Praline de Caille et Foie Gras Mariné au Cognac
Sucs de Porto et Vinaigre Balsamique

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Carpaccio de Saint Jacques au Yuzu
Salade d’Herbes Folles Acidulées

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Granité Pomme Champagne

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Mignon de Veau en Tournedos
Mousseline Céleri Pommes de Terre Truffées, Jus Réduit

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Duo Choco Coco, Coulis Passion


Prix Nets et Service compris

Nos Entrées

  • Compotée de Lapin Façon Rillettes
    Vinaigrette de Carotte
    18.00 €
  • Raviole Ouverte d'Escargots au Beurre Persillé
    Coulis de Persil Plat
    18.00 €
  • Langoustines Justes Saisies
    Nage Corsée aux Épices
    22.00 €
  • Foie Gras Confit "Tout Nature"
    Marmelade de Fruits Secs
    22.00 €

Menu Gourmand à 42.00 €

Suggestion du Sommelier 17 € (2 Verres de Vin et Café) 

 

Langoustines Justes Saisies, Nage Corsée aux Épices
Ou

Foie Gras Confit « Tout Nature »
Marmelade de Fruits Secs

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Filet de Turbo Rôti aux Coquillages
Jus de Crustacés Safrané
Ou

Filet de Boeuf Sauté, Jus de Rôti
Estouffade de Pommes de Terre au Parfum Truffé

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Plateau de Fromages Affinés de France
Ou
Sabayon Glacé au Thé Matcha, Quenelle Moelleuse au Guarana

Ou
Poire Williams en Crumble, Sauce Caramel Salé, Sorbet Poire


Prix Nets et Service compris

Menu Enfant à 17,00€

Assiette de Charcuterie
Ou
Assiette de Saumon Fumé

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Pavé de Saumon
Ou
Escalope de Volaille à la Crème et Champignons

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Cocktail de Glace

1 Verre de Jus de Fruits, de Coca ou d’Ice Tea

Tous nos plats sont accompagnés en fonction du marché et de la saison

Prix Nets et Service compris

Nos Poissons

  • Filet de Turbo Rôti aux Coquillages
    Jus de Crustacés Safrané
    25.00 €
  • Dos de Sandre Laqué
    Salade Tiède de Choucroute
    22.00 €

Nos Viandes

  • Filet de Boeuf Sauté, Jus de Rôti
    Estouffade de Pommes de Terre au Parfum Truffé
    26.00 €
  • Filet de Veau d'Anvers à la Leffe Brune
    Pain d'Épices, Méli-Mélo de Légumes Confits
    22.00 €

Notre Restaurant « Les Tuileries », comme tous les services de notre établissement, est accessible aux personnes à mobilité réduite.