Restaurant Les Tuileries
Quand Tradition rime avec Modernité… à Fey

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Notre Restaurant « Les Tuileries », à l’allure baroque, vous accueille tous les midis, sauf les Lundis et les Mardis; et tous les soirs mis à part les lundis, mardis et dimanches.

Parfaitement situé à Féy, entre Metz et Nancy, le restaurant vous fait profiter d’un cadre verdoyant et calme, le temps de vous ressourcer et de vous régaler.

Notre Chef aura le plaisir de vous concocter de bons petits plats, aux saveurs délicates et évoluant au fil des saisons…
Que ce soit à la Carte ou avec nos Menus, nous pouvons également vous préparer des plats adaptés à vos intolérances, allergies ou régimes particuliers.

À partir de 15 personnes, nous pouvons vous proposer un Menu unique, accompagné de Forfaits pour les boissons… « Découvrir nos offres »

Plats du jour et menus du restaurant Les Tuileries

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Menu Gourmand

45 €

Spécial Mirabelle

 

Terrine de Foie Gras de Canard

Chutney Mirabelle

Ou

Brochette Saint Jacques-Scampis

Tatin de Carottes Sauce Champagne (1- 2-4-13-7)

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Assiette du Pêcheur (Selon arrivage)

            Semoule Fine, Légumes de Saison (1-4-13-7)

Ou

Filet de Canette à l’Aigre Doux 

A la Mirabelle, Purée de Vitelottes (1)

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Assiette de Fromages Affinés de France (7)

Ou

Charlottine aux Fruits Rouges  (1-3-7)

Ou

Trésor Perles de Lorraine (1-3-7)

Tous nos plats sont accompagnés en fonction du marché et de la saison

Prix Nets TTC et Service compris

Menu Délice 

29.50 €

(Sauf Samedi Soir et Dimanche)

 Éventail de Melon au Jambon Italien

Ou

Rillette aux Deux Saumons (4-7)

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Tartare de Bœuf Maison 

Frites Fraîches, Salade (3-5-10)

Ou

Bar Poêlé Petits Légumes Sauce Neptune (4-13-7)

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Assiette de Fromages Affinés de France (7)

Ou

Salade de Fruits Frais Infusée Thé Vert

Ou

Macaron Glacé à la Framboise (7-3-8)

 

Tous nos plats sont accompagnés en fonction du marché et de la saison

Prix Nets TTC et Service compris

Menu Enfant

17 €

1 Verre de Jus de Fruits, de Coca ou d’Ice Tea 

Assiette de Charcuterie
Ou
Assiette de Saumon Fumé

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Pavé de Saumon
Ou
Escalope de Volaille à la Crème et Champignons

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Cocktail de Glaces

Prix Nets et Service compris

Notre carte

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Nos Entrées

 

Bouchée à la Reine à l’Ancienne (1-7)                                                         14,00€

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Saint Jacques Grillés à la Crème de Mais Algues Wakame   (2-7)          21,00€

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Éventail de Melon de Cavaillon au Jambon de Serrano                              18,00€

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                                    Filet de Rouget Bardet au Sel de Maldon

                                   Crème de Choux Fleur Salicorne et Poulpe d’Oursin (4-7)                             19,00€

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Salade Fraicheur de la Mer (Saumon-pétoncles-Crevettes) (4-13)         20,00€

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Terrine de Foie Gras de Canard Chutney Mirabelles                                  22,00€

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                                       Brochette de Saint Jacques-Scampis

Tatin de Carottes sauce Champagne (1-2-4-13-7)                                     21,00€

 

Nos Poissons

 

                                         Assiette du Pêcheur

Légumes de Saisons Semoule Fine (1-4-13-7)                                         28,00€

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                                        Filet de Bar Snacké, Sauce Neptune

                                       Et sa Ratatouille (4-13-7)                                                                               23,00€

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Belle Sole Meunière Beurre Noisette (4.7)       (500 gr.)                          32,00€

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                                        Bar Grillé à l’Italienne Crème de Topinambour

                                       Olives Noires et Poêlée de Champignons (4-7)                                         23,00€

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                                        Lotte Marinée à la Betterave Sauce et Haricots Frais (4)                        27,00€

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                                       Pyramide de Thon Grillé Huile de Sésame

                                      Oignons de Printemps Feuille de Menthe (4-7-11)                                    28,00€

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                                   Poulpe Grillé aux Algues Kombu Purée Vitelotte

                                  Encre de Seiche et Paprika (4)                                                                          23,00€

 

Nos Viandes

 

                                         Tartare de Bœuf Maison

Salade Frites Fraîches (3-5-10)                                                                  18,00€

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Pavé de Rumsteck Beurre Mtre Hôtel                                                        22,00€

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                                         Filet de Canette sauce Aigre Douce

A la Mirabelle Purée Vitelottes (1)                                                             26,00€

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                                        Filet de Bœuf Poêlé Béarnaise Maison

Salade Croquante Frites Fraîches (3-7)                                                      28,00€

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                                         Cote de Veau Poêlée aux Girolles

Pommes de Terre Ratte Légumes de Saisons (1)                                    27,00€

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                                       Entrecôte Black Angus Marinée aux Herbes Fraiches

                                       Crème d’aubergines Fumé Pomme de Terre à la Vanille                         27,00€

 

Dessert & Fromages

 

Charlottine aux Fruits Rouges                                                                       12,00€

Assiette Gourmande Les Tuileries                                                                15,00€

Salade de Fruits Infusée au Thé Noir                                                           12,00€

Trésor de Lorraine                                                                                           12,00€

Palette de Glaces et Sorbets                                                                         10,00€

Meringue Glacée à la Framboise                                                                  12,00€

Gros Macaron Glacé aux Framboises                                                          12,00€

Assiette de Fromages Affinés de France                                                     10,00€